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Maismehl 1kg - glutenfrei

  • Maismehl zählt neben Weizen und Reis weltweit zu den wichtigsten Getreidearten.
    Da Mais kein Klebereiweiß enthält, ist Mais Mehl für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit ( Zöliakie ) sehr gut geeignet.
    Maismehl wird typischerweise zur Zubereitung von Fladen verwendet.

    Zutaten: Maismehl

    Packungsinhalt: 1 Kg

    Nährwerte pro 100g:

    Brennwert: Kj / Kcal 344 / 1460
    Fett g 1,4
    davon gesättigte Fettsäuren g 0,2
    Kohlenhydrate g 75,3
    davon Zucker g 2,0
    davon Laktose g <0,01
    davon Fructose g <1,0
    Ballastoffe g 6,1
    Eiweiß g 7,4
    Salz g 0,01

     

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